Quels sont les éléments obligatoires de la tenue en cuisine ?
Chef cuisinier, apprenti ou pâtissier, la cuisine est comme tout lieu de travail. C’est un espace où les règles sont importantes. Afin de travailler efficacement et en toute sécurité, ceux qui y travaillent doivent en effet porter une tenue obligatoire, un uniforme strict à porter. Ces éléments garantissent le professionnalisme et surtout la sécurité. Voici … Lire la suite